Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

minakovas, Alexander Minakov, Александр Минаков

Гудбай, Степан Разин!

Когда-то в Питере выпускали хорошее пиво "Степан Разин". Варил его старейший в Росссии завод, расположенный на одноименной улице. Потом пивоварню купил "Хайнекен", и локальные бренды - "Адмиралтейское", "Петровское" и "Специальное" начали хиреть.




С переносом производства на другую площадку пропал фирменый вкус - пиво стало похоже на евролагеры. В конце-концов, завод решили закрыть, а имущество продать. Сам завод красивый - одна солодовня чего стоит. Территория лежит в исторической части города. Теперь здесь будет некий техно-парк, который развивает контора с крайне убогим сайтом, из которого мало что понятно.




Во время расцвета легендарной пивоварни Степан-Разинское пиво стало в Питере народным. Его пили футбольные фанаты, студенты, музыканты, директора заводов в банях. Пиво "Балтика" было на весь мир, а "Степан" - это была локальная история. Даже в подборке «Что надо сделать в Петербурге» я когда-то упомянул «Адмиралтейское». И вот легенда мертва. А сегодня захожу в магазин и вижу это. "Хайнекен" решил довыжать "Стёпу" и на волне популярности крафтового пивоварения выпустил "пейл эль".




Одна беда - модная этикетка в духе крафтовых пивоварен не спасает это изделие от совершенно блеклого, невыразительного, малоприятного вкуса. Вдобавок к "элю" вышло пиво "Зенитовское" - это и вовсе какая-то газированная водичка. Не пейте больше "Разина", друзья.


promo minakovas november 6, 2013 09:00 50
Buy for 500 tokens
Меня зовут Александр Минаков. Я – знаток Петербурга и основатель компании "Минаков недвижимость". Продам вашу квартиру быстро и по максимальной цене. Ваша мечта о новом жилье обязательно сбудется. +7 911 284-31-24, minakovas@gmail.com, во всех соцсетях minakovas В 2017 году я…
minakovas, Alexander Minakov, Александр Минаков

ПитерЭтноЭксп - 11-й день, я в роли сомелье экспедиции

Вчера участники экспедиции по Питеру на один день поменялись ролями. Питероведом стал оператор Макс max_kabanov, который тоже из Питера. Мне досталось почетное звание сомелье и ресторанного критика заодно. Я оценивал кафе и вина – то, что обычно делает Юля Семенова yuliasemenova.

Проснувшись в сделанном тяп-ляп и плохо обслуживаемом хостеле «Гиггли» на Рижском проспекте экспедиционеры отправились в ближайшую кондитерскую «Метрополь-Север» на Лермонтовском. Заповедник советских пирожных, это заведение появилось еще до моего рождения. Последние годы пытается неуклюже адаптироваться к современным реалиям, открывает новые филиалы. По городу их тьма. Результат печальный – венской кондитерской не получается, и Старбакса тоже. Главным хитом утра стало возмущение баристы, что ей приходится готовить кофе аж на восемь человек, высказанное в форме «и ходют, и ходют». Кофе было на троечку, чизкейк оказался несвежим. Даже пирожное картошка нынешний «Север» делать разучился, Наташа nat_ure осталась недовольна. Если вы ностальгируете по совку – вам сюда. Оценка 2,5/5

Для ланча было выбрано заведение «Тепличные условия», канал Грибоедова, 25. Приятный интерьер, чтобы посидеть с ноутбуком. Розеток в достатке, но вайфай хреновый. Нам пришлось притащить из машины собственный роутер от Дом.ру. Рыбный суп был неплох. Перловое ризотто – не очень. Почему-то часто в меню не предупреждают, что блюдо с грибами. Я их не ем, поэтому приходится выковыривать. Чернокожий официант был предельно вежлив, но забывал принести некоторые напитки. Оценка 3/5

Вчера у меня случился день рождения. А поскольку я был еще и сомелье, хотелось игристого вина, которое мы в экспедиции еще не заказывали (Тема и Юля предпочитают красное). Загрузили вещи в отель Кемпински на Мойке, 22 и стали смотреть заведения с хорошим винными картами в окрестностях. В итоге наш праздничный ужин прошел PMI-баре на Мойке, 7. Бар открыл питерский промоутер Финкельштейн, глава шоу-корпорации PMI. Большой стол для нашей кампании нашелся на третьем этаже этого большого заведения. Еда на хорошем уровне. Тема оценил тар-тар. А мне в краба опять положили грибов без предупреждения. Общая оценка 4/5.




Перейдем к винам. Последнее время мне по вкусу игристое и розовое вино. И я давний фанат немецких рислингов. Последние лучше пить в Германии или привозить оттуда. У нас их мало и на них слишком задирают цены. Поэтому первым вином было итальянское Franciacorta Borgo La Gallinaccia Brut из Ломбардии. Я не умею описывать вина, как Юля («в аромате нотки изюма, оттенки кожи, немного кешью и жасмин»), поэтому просто скажу, что френчакорта была освежающей, приятно щекотала язык и задала тон вечеру. Интереснее многих итальянских игристых вин, что я пил.



Следующим было розовое из Прованса Les Domaniers selection Ott 2012. Эту бутылку нам подарили «на день рождения». Может, опознали Тему, не знаю. Вино едва розового цвета. говорят добиться такого непросто. Вкус вина был интересным и тонким, но оказался не по мне. Зато поразил насыщенный цветочный аромат. Вообще, наш сомелье Юля научила меня нюхать вина, прежде я не уделял этому большого внимания.



Одновременно принесли бургундское Beaune Les Mariages 2009. Из красных я более всего люблю сорт пино нуар. Слаботанинное вино, оно было качественным, но ярких впечатлений не оставило.



Из PMI-бара участники экспедиции направились в Конюшенный двор (бывший таксопарк у Спаса-на-Крови, а еще ранее - императорские конюшни, где сейчас расцвели увеселительные заведения и рестораны на любой кошелек), чтобы сбросить лоск и завершить вечер если не танцами, то музыкой. Барак-Обама-бар был закрыт и мы засели на антресолях бара Копен (Конюшенная пл., 2). Здесь выбор вина невелик и мы взяли бутылку южноафриканского Cape Maclear, сорта шираз-мерло-пинотаж. Вино воспринялось уставшими вкусовыми рецепторами вполне нормально.



И постскриптум. Вернувшись в отель мы с Темой раздавили на двоих половинную бутылочку шабли из минибара. В отличие от других шабли, что я пил, это оказалось не слишком кислотным и легким. День рождения вышел самым необычным. За что всем спасибо. А потанцевать у нас будет время – ПитерЭтноЭксп обязательно протестирует ночные заведения Питер, известные на всю страну.

Пейте вино, товарищи!




Оперативные фотки - в моем Инстаграме.

Каталог лучших записей

Добавляйтесь в друзья!

Мадрид в апреле: фотоотчет


Сельские районы Пиренейского полуострова было решено оставить на потом. Апрельское путешествие ограничилось тремя столицами - Мадрид, Барселона, Лиссабон. Сегодня про Мадрид.

1. Мадрид по-столичному помпезен.


Collapse )

5 самых избитых приемов в коммерческом копирайтинге

Некоторые приемы рекламного текста, подобно крылатым фразам, будучи многократно использованы, становятся затертыми, превращаются в антирекламу и свидетельствуют о творческой импотенции авторов. Предлагаю вашему вниманию 5 самых избитых, по моему наблюдению, приемов в коммерческом копирайтинге.



1. Вставлять повсюду твердый знак и прочие дореволюционные «яти». Хотите назвать грузовое такси «Газелькин» - бог вам судья. Но не надо ГазелькинЪ. Газета КоммерсантЪ основана в начале 90-х, другое было время. XXI век на дворе. Самый тошнотный пример - сеть питерских магазинов ОбувѢ (см. картинку). Там на конце будто твердый знак, но скорее "ять". И все это заместо мягкого знака. Читается такое название "обуве". БуээѢѢѢ.

2. Перемежать в словах русские буквы с латинскими. Наподобие "DЕRЖИСЬ" или "МаSтерPRINT". Прием смотрелся свежо лет пять назад. Сейчас уже невероятно затаскано и попахивает тинейджерским креативом. Особенно задолбали коллеги-пиарщики. Им ужасно нравится, что английская аббревиатура PR «бьется» с русской приставкой «про». Обожают писать "PROдвижение" или "PRоект". Давайте уже определимся: или кириллица, или латиница.

3. Обрамлять любой товар облаками многословесной пафосной байды. У современных людей нет времени читать длинные тексты, особенно если они не несут смысла. Свежий пример, попавшийся мне на глаза: The value of life is often reflected in lifestyle; in a way of private, independent high quality to pursue the perfection of life. Это копирайт к рекламе китайского вина. Чуваки, это всего лишь вино! Расскажите, на что похож его вкус, в чем особенность китайского виноделия, о местности, где собирают урожай винограда. Это было бы интересно прочитать любителю вина. К чему эта бессмысленная мантра из английских слов?

4. Рождать названия, начинающиеся с «глав». Глапвпродукт, Главклуб, Главстрой. Недавно видел «Главлинза». Совок, конечно, из нашей души не вытравить. Но по-моему основная масса платежеспособных потребителей - это давно уже не те, кто по нему ностальгирует.

5. Претендовать на весь мир в одном ларьке. Это обычно доморощенный копирайт, который возникает без участия рекламных агентств. В основе лежит подсознательное стремление бизнесменов охватить своим бизнесом вселенную, даже если пока их сфера влияния распространяется на один переулок. Каждая четвертая вывеска в России начинается со слова "мир". Мир обуви! Мир коже и меху! Мир вам, друзья мои!